做慕斯蛋糕没有牛奶,做慕斯蛋糕没有牛奶用奶粉可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做慕斯蛋糕没有牛奶的问题，于是小编就整理了1个相关介绍做慕斯蛋糕没有牛奶的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄油和牛奶怎么做慕斯？

黄油和牛奶怎么做慕斯？

40分钟做好的6寸牛奶慕斯的做法步骤

步骤 1

黄油切片装盆隔水融化（热水留着到下一步继续用），这个过程中赶紧捣碎饼干，然后跟融化的黄油混合均匀，就可以装到蛋糕模具压实啦～

步骤 2

称牛奶，然后凉水泡软吉利丁片，放到牛奶中（凉水不要了哦），隔水一边慢慢加热一边搅搅，吉利丁片融化了就可以关火啦～然后找个凉快的地方让它降温。

步骤 3

称奶油（不需要提前从冰箱拿出来，就到这个步骤拿出来用就好啦），加入糖粉，打发到7成，（我也不知道7成是个啥，我是打发到提起打蛋器，奶油尖尖立着也不容易倒的状态。）这个时候步骤2的牛奶大概还没凉到常温，就把打发好的奶油放冰箱冷藏，等牛奶凉到室温，用筛子过滤到奶油里面，翻拌器拌均匀，倒入步骤1的蛋糕模具里，盖上保鲜膜，冰箱冷藏。OK，洗洗刷刷，一共40分钟。

到此，以上就是小编对于做慕斯蛋糕没有牛奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于做慕斯蛋糕没有牛奶的1点解答对大家有用。

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