重芝士蛋糕开裂的补救,重芝士蛋糕开裂的补救方法
kodinid时间2025-05-03 07:51:48分类芝士蛋糕浏览7
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重芝士蛋糕开裂的补救的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重芝士蛋糕开裂的补救的解答，让我们一起看看吧。芝士蛋糕容易开裂怎么办？芝士蛋糕容易开裂怎么办？1、检查烤箱。芝士蛋糕最适合的温度是介于300-325°F之间，不管有没有使用水浴法。2、避免过度搅拌蛋糕糊……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重芝士蛋糕开裂的补救的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重芝士蛋糕开裂的补救的解答，让我们一起看看吧。
芝士蛋糕容易开裂怎么办？
1、检查烤箱。芝士蛋糕最适合的温度是介于300-325°F之间，不管有没有使用水浴法。
2、避免过度搅拌蛋糕糊。过度搅打会将大量的空气打入蛋糕糊里，不然会使得蛋糕在烘烤过程中膨胀、然后塌陷、收缩、开裂，而且对蛋糕的口感也没有助益。
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于重芝士蛋糕开裂的补救的问题就介绍到这了，希望介绍关于重芝士蛋糕开裂的补救的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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