芒果烤芝士蛋糕,芒果烤芝士蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果烤芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芒果烤芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法?
奶油奶酪280g,砂糖60g,鸡蛋2个,原味酸奶180g,低筋面粉20克,玉米淀粉10g,牛奶40g
做法
1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化,加入砂糖,用电动打蛋器打发,
2、再分别加入:鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶,充分搅拌,使各种材料完全融合。
3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形,铺在底层。防止脱模时粘连。
4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中,轻轻敲打模具的边缘,让面糊里的气泡跑出来。
5、把模具放入烤盘中,在烤盘与模具中间垫一块小毛巾,并在烤盘中加入开水直至加满。
6、烤箱180度,烤40-50分钟,用小刀插入蛋糕中心,轻轻拔出,如果蛋糕上没有面糊,说明就烤好了。
7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱,在烤箱内放置1小时,等温度下降后,放入冰箱冷藏5-6个小时。
原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g
制作方法:
1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;
2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火
塔壳可以做哪些甜品?
塔壳是一种非常通用的烘焙工具,可以用来制作各种甜品。以下是一些常见的使用塔壳制作的甜品:
2. 奶油塔:在塔壳中填充打发的奶油和糖霜。
3. 巧克力塔:在塔壳中填充熔化的巧克力和打发的奶油。
4. 柠檬塔:在塔壳中填充柠檬馅和打发的奶油。
芒果镜面怎么做?
要做芒果镜面,首先需要准备好芒果和明胶粉。将芒果去皮去核,放入搅拌机中,搅拌成泥状。
最后将凝固好的芒果镜面脱模即可。如果想要增加芒果香味,可以在芒果泥中加入一些柠檬汁和蜂蜜,调整口感。眼前的芒果镜面色彩鲜艳动人,入口时清新爽口,是一道美味可口的甜品。
芒果镜面的做法如下:将芒果切成小块,加入适量水和白砂糖,搅拌均匀。
将明胶粉和适量热水拌匀,再加入刚才的芒果水,搅拌均匀。
将混合液倒入煮沸的奶锅中,用中火煮至明胶完全溶解。
待稍微降温后将混合液倒入模具中,放置冰箱冷藏,直到凝固成为芒果镜面即可。因为芒果的甜味十分浓郁,所以该甜品本身味道丰富,但是外观上也有非常鲜明的颜色和光泽,非常适合作为一道精致的甜品来享用。
广西北海哪家蛋糕店的蛋糕好吃?
北海的蛋糕店很多,以前觉得卓蝶的好吃,也最贵,现在很少去了,听老婆说什么吉悦还是哪里的蛋糕也差不多,价钱便宜很多。但是我没吃过,我还是认为卓蝶的不错,北京路和北部湾路各有一家,你可以试试。
趣味轩艺术蛋糕店(名都店),位于北海市合浦县东较场路世豪名都7栋4号商铺,周围的很多居民都喜欢在这里定制蛋糕,因为这里的蛋糕奶油味道更加好,并且里面的水果也很多。
到此,以上就是小编对于芒果烤芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果烤芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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