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芝士莓蛋糕,芝士莓莓蛋糕

kodinidkodinid时间2024-06-24 21:34:57分类芝士蛋糕浏览14
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。双莓轻芝士蛋糕做法?蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法?如何做蓝莓芝士蛋糕?芝士慕斯蛋糕的做法?双莓轻芝士蛋糕做法?双莓轻芝士蛋糕是一种受欢迎的甜点,它的味道清爽,口感丰富。下面是制作这道……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 双莓轻芝士蛋糕做法?
  2. 蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法?
  3. 如何做蓝莓芝士蛋糕?
  4. 芝士慕斯蛋糕的做法?

双莓轻芝士蛋糕做法

双莓轻芝士蛋糕是一种受欢迎的甜点,它的味道清爽,口感丰富。下面是制作这道甜点的简要步骤

将消化饼干放入食品处理器中,打成屑状,加入融化黄油搅拌均匀

芝士莓蛋糕,芝士莓莓蛋糕
(图片来源网络,侵删)

混合倒入 8 英寸的蛋糕模具中,压实,放入冰箱冷藏备用。

奶油芝士室温软化,加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀。

加入酸奶柠檬汁,继续搅拌均匀。

芝士莓蛋糕,芝士莓莓蛋糕
(图片来源网络,侵删)

蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法?

材料

奶油奶酪280g,砂糖60g,鸡蛋2个,原味酸奶180g,低筋面粉20克,玉米淀粉10g,牛奶40g

做法

芝士莓蛋糕,芝士莓莓蛋糕
(图片来源网络,侵删)

1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化,加入砂糖,用电动打蛋器打发

2、再分别加入:鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶,充分搅拌,使各种材料完全融合。

3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形,铺在底层。防止脱模时粘连。

4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中,轻轻敲打模具的边缘,让面糊里的气泡跑出来。

5、把模具放入烤盘中,在烤盘与模具中间垫一块小毛巾,并在烤盘中加入开水直至加满。

6、烤箱180度,烤40-50分钟,用小刀插入蛋糕中心,轻轻拔出,如果蛋糕上没有面糊,说明就烤好了。

7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱,在烤箱内放置1小时,等温度下降后,放入冰箱冷藏5-6个小时。

原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

  果冻装饰层:蓝莓酱20克,动物性奶油10克,吉利丁片一片

  制作方法:

  1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;

  2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火

如何做蓝莓芝士蛋糕?

原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

  果冻装饰层:蓝莓酱20克,动物性奶油10克,吉利丁片一片

  制作方法:

  1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;

  2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火

芝士慕斯蛋糕的做法?

芝士慕斯蛋糕是一款非常美味的甜点,制作过程并不复杂。下面是芝士慕斯蛋糕简单的制作方法:

材料:

- 全脂奶油奶酪 500克

- 细砂糖 150克

- 鸡蛋 4个

- 抹茶粉 1小匙

- 玉米淀粉 1小匙

- 全脂淡奶油 100

相对简单因为芝士慕斯蛋糕不需要烤制,只需要将饼干碎片和奶油混合压在蛋糕模底部,再把混合好的芝士、鲜奶油、吉利丁等材料混合,然后倒在蛋糕模上,冷藏数小时即可完成。
此外,想要增添味道和质感,可以在芝士慕斯的上层加上各种果酱水果干等。

芝士慕斯蛋糕是一道口感丰富、奶香浓郁的甜品。准备好所需的材料,将蛋糕模具内部涂上一层奶油,放入蛋糕片,再铺上一层切碎的芝士和草莓

接着,倒入融化的巧克力和打发的奶油,再加入慕斯馅和水果,最后放入冰箱冷藏至凝固即可。

到此,以上就是小编对于芝士莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士莓蛋糕的4点解答对大家有用。

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