酸奶蛋糕抹茶布丁,酸奶蛋糕抹茶布丁怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶蛋糕抹茶布丁的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酸奶蛋糕抹茶布丁的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶酸奶蒸蛋糕的做法，抹茶酸奶蒸蛋糕怎么做？
2. 抹茶能用吗？
3. 抹茶怎么吃好吃又简单？
4. 酸奶抹茶做法步骤？

抹茶酸奶蒸蛋糕的做法，抹茶酸奶蒸蛋糕怎么做？

做法步骤

1.把所用材料先称好。

2.蛋黄和蛋清分开。

3.先将牛奶、抹茶、玉米油搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉。

5.翻炒至均匀无颗粒状态。

6.蛋清加几滴柠檬汁，加1/3白糖开始打出大泡。

7.加入1/3白糖继续打发。

8.加入最后1/3的白糖，打发至搅拌器起尖角，倒扣不掉的状态。

9.蛋糕两部分准备好，然后分三次将蛋白和蛋黄混合均匀。

抹茶能用吗？

抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。除了直接饮用外，还可以做成食品类，如抹茶月饼、抹茶饼干、抹茶瓜子、抹茶冰淇淋、抹茶面条、抹茶巧克力、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果冻、抹茶糖果、抹茶布丁、抹茶牛奶、抹茶酸奶、抹茶拿卡等。除此之外，还可以做抹茶面膜、抹茶肥皂、抹茶香波等

抹茶怎么吃好吃又简单？

抹茶可以制作成多种美食，以下是几种比较简单的吃法：

 

- 抹茶奶冻：

1. 准备抹茶粉、吉利丁片、牛奶、白糖、酸奶（或奶油）；

2. 将牛奶加热后倒入抹茶粉进行研磨；

3. 把吉利丁片泡软，加入白糖和热牛奶中搅拌融化；

4. 倒入酸奶（或奶油）搅拌均匀，再把泡软的吉利丁片加进去，搅拌至融化；

5. 加入抹茶液过滤，倒入铺好保鲜膜的碗中，等待凝固，最后放上酸奶和抹茶粉。

- 抹茶饼：

1. 准备鸡蛋、牛奶、抹茶粉、面粉、酵母、白糖、红糖；

酸奶抹茶做法步骤？

1/12 准备好酸奶和抹茶粉

2/12 取一个杯子倒入半杯酸奶，加入一小勺子抹茶粉，搅拌均匀

3/12 另外一个杯子放入原味酸奶

4/12 把抹茶酸奶倒入原味酸奶里面

5/12 随意拉花

6/12 也可以把酸奶倒入抹茶中

7/12 还可以搅散开，冻入冰箱冷冻室，要吃的时候取出来（喜欢甜的再加少许砂糖）

8/12 倒扣在盘中

9/12 撒入红豆

10/12 放入芒果粒，做上喜欢的装饰

到此，以上就是小编对于酸奶蛋糕抹茶布丁的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶蛋糕抹茶布丁的4点解答对大家有用。

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