首页慕斯蛋糕自制巧克力慕斯蛋糕夹心,自制巧克力慕斯蛋糕夹心怎么做

自制巧克力慕斯蛋糕夹心,自制巧克力慕斯蛋糕夹心怎么做

kodinidkodinid时间2025-06-05 00:27:29分类慕斯蛋糕浏览9
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制巧克力慕斯蛋糕夹心的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自制巧克力慕斯蛋糕夹心的解答,让我们一起看看吧。柠檬慕斯夹心配方?蛋糕冰淇淋夹心怎么做?咖啡慕斯蛋糕简易做法?蓝莓慕斯夹心做法?柠檬慕斯夹心配方?原料:鸡蛋、白砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、柠檬汁、李子……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制巧克力慕斯蛋糕夹心的问题,于是小编就整理了4个相关介绍自制巧克力慕斯蛋糕夹心的解答,让我们一起看看吧。

  1. 柠檬慕斯夹心配方?
  2. 蛋糕冰淇淋夹心怎么做?
  3. 咖啡慕斯蛋糕简易做法?
  4. 蓝莓慕斯夹心做法?

柠檬慕斯夹心配方

原料:鸡蛋白砂糖牛奶、低筋面粉可可粉柠檬汁、李子、白砂糖、黑巧克力、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、香草精、吉利丁片、牛奶、白巧克力、淡奶油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖。

做法步骤

自制巧克力慕斯蛋糕夹心,自制巧克力慕斯蛋糕夹心怎么做
(图片来源网络,侵删)

第1步、鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄加牛奶,玉米油

第2步、搅拌均匀

第3步、筛入低筋面粉与可可混合物

自制巧克力慕斯蛋糕夹心,自制巧克力慕斯蛋糕夹心怎么做
(图片来源网络,侵删)

第4步、搅拌均匀。

食材:

柠檬慕斯

自制巧克力慕斯蛋糕夹心,自制巧克力慕斯蛋糕夹心怎么做
(图片来源网络,侵删)

饼干碎60gl黄油30g

奶酪185g|细砂糖30g|淡奶油110g|牛奶60gl柠檬汁15g 吉利丁片10g

柠檬镜面

柠檬2片|热水100g|代糖10g|吉利丁片4g柠檬屑半个

做法:

黄油隔热水搅拌融化,混合饼干碎,倒入模具压平整冷冻15分钟

奶酪软化加糖搅拌顺滑,淡奶油加代糖打发,和奶酪混合均匀

3加入牛奶中加入吉利丁液搅拌融化后倒入奶酪糊中混,加入15g柠檬汁搅拌均匀后倒入模具中冷冻半小时凝固

蛋糕冰淇淋夹心怎么做?

用料

利奥夹心 34克

淡奶油 100克

全脂牛奶 50克

奥利奥夹心冰淇淋的做法步骤

步骤 1

这次我用的是这款柚子味的奥利奥,夹心是柠檬味的。

步骤 2

做了一个八寸的慕斯蛋糕,多出来这么多夹心,称了一下34克。

步骤 3

你好,制作蛋糕冰淇淋夹心的步骤如下:

材料

- 1个蛋糕(切成小块)

- 1升冰淇淋

- 烤盘或模具

步骤:

1. 准备一个烤盘或模具,铺上一层油纸

2. 将蛋糕切成小块,均匀地放在烤盘或模具中间。

3. 把冰淇淋放在蛋糕块上,用刮刀抹平。

4. 把烤盘或模具放在冰箱中冷冻至少2小时,直到冰淇淋完全凝固。

咖啡慕斯蛋糕简易做法?

1/5吉利丁片冷水泡过一小时,再隔热加热,放入糖和咖啡搅拌均匀;

2/5将奶油打发至六,七分,与上述滩凉的混合液搅拌在一起,注意搅动方式;

3/5将慕斯液倒入放有蛋糕片铺底的模具中,放入冰箱七--八小时。

4/5从冰箱中取出,通过电吹风脱模

5/5加上一些装饰,爱心蛋糕出品了----哈哈,生日快乐

主料:黄油10克, 淡奶油150克, 饼干20克, 咖啡5克 ,热水10克 ,吉利丁片5克, 巧克力20克, 白砂糖15克

辅料:可可粉适量 ,糖粉少许

1.所有的食材都准备好,奥利奥饼干把夹心去掉,20克是饼干去掉夹心的重量,用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤,所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。

2.把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压碎,不要有大颗粒可以

3.将黄油放入容器里隔水融化。

4.把捣碎的饼干碎放入黄油中

5.用硅胶刀把两者调匀

6.慕斯模具准备好,用锡纸包住底部,然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以,这样就不用来回挪动了,以防漏液

7.把调好的黄油饼干糊放入模具中,在底部平铺一层

8.利用模具自带的工具压实,不然就用勺子或者擀面杖

蓝莓慕斯夹心做法?

材料:

- 慕斯:鲜奶油150g、蓝莓果酱80g、蛋黄2个、糖50g、明胶粉10g、水60ml

- 夹心:蓝莓果酱适量

- 底部:消化饼干适量、黄油适量

做法:

1. 准备底部,将消化饼干压成碎屑,加入融化的黄油搅拌均匀后铺在模具底部,放入冰箱冷藏30分钟至其凝固。

2. 准备慕斯,将鲜奶油加糖打发至八成发,加入蓝莓果酱拌匀

3. 在锅中加入蛋黄、糖、水搅拌均匀,开小火,不停搅拌,直至液体变稠。

4. 将明胶粉倒入锅中,再加入少量的粘稠蛋黄液中搅拌均匀,再将其倒入锅里的所有蛋黄液中继续搅拌。

到此,以上就是小编对于自制巧克力慕斯蛋糕夹心的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制巧克力慕斯蛋糕夹心的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.adxtrem.com/post/21774.html

夹心蛋糕搅拌
蓝莓时尚蛋糕,蓝莓时尚蛋糕图片 慕斯是蛋糕里边的,慕斯是蛋糕里边的吗