红茶奶油慕斯蛋糕做法,红茶奶油慕斯蛋糕做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶奶油慕斯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍红茶奶油慕斯蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
红茶慕斯家常做法?
食材:红茶5克,牛奶100克,淡奶油100克,白砂糖20克,吉利丁片1片。
做法:吉利丁片冰水泡软,锅中倒入牛奶和红茶煮至冒泡,关火闷8分钟,过滤出茶叶后加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化淡奶油加入白砂糖,加入奶茶翻拌均匀,倒入模具冷藏4小时即可。
红茶慕斯是一款口感轻盈且美味的甜点,以下是家常的红茶慕斯制作方法:
所需材料:
- 糖 40g
- 牛奶 100ml
- 鲜奶油 200ml
- 胶冻粉 6g
- 红茶包 1个
- 水 100ml
材料:黑茶叶8g淡奶油150ml牛奶50ml糖20g红茶饼干适量
步骤:1.黑茶叶放入锅中,加入适量水煮沸,关火后盖上盖子焖5分钟,将茶叶滤出,用茶汁代替水加热至70℃左右。
2.淡奶油打至六分发,将糖分次加入其中打至拉丝状态。
3.将牛奶加热至70℃,倒入茶汁中,搅拌均匀。
4.分2次加入打发的奶油中,轻轻搅拌。
5.用切好的红茶饼干铺底,倒入慕斯液体,放入冰箱冷藏2小时即可。
红茶慕斯的家常做法如下:
材料:
- 鲜奶油 200毫升
- 糖粉 50克
- 红茶(袋泡或散茶) 2袋 or 1汤匙
- 鲜奶 50毫升
- 鱼胶粉 1小包
- 开水 50毫升
到此,以上就是小编对于红茶奶油慕斯蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红茶奶油慕斯蛋糕做法的1点解答对大家有用。
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