吃抹茶口味冰淇淋和蛋糕,吃抹茶口味冰淇淋和蛋糕的区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃抹茶口味冰淇淋和蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃抹茶口味冰淇淋和蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶冰淇淋粉可以做蛋糕胚吗？
2. 抹茶冰淇淋的做法是什么？

抹茶冰淇淋粉可以做蛋糕胚吗？

抹茶冰淇淋粉可以用于制作蛋糕胚。在一个基本的蛋糕食谱中，你可以使用抹茶冰淇淋粉替代部分或全部面粉。抹茶冰淇淋粉的加入会为蛋糕带来独特的口感和颜色。然而，由于抹茶冰淇淋粉与面粉的成分不同，所以可能需要对原有的食谱进行适当的调整，例如增加液体量等。建议在尝试之前先进行小规模的试验，以确保最终的结果符合你的预期。

抹茶冰淇淋的做法是什么？

食材明细

主料： 鲜奶200ML 抹茶粉2汤匙 糖60克

辅料： 鲜奶油100ML

制作步骤

1.备好材料。

2.先把鲜奶油和砂糖加入一个大碗。

3.将鲜奶油和砂糖打发。备用。

4.把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀。

5.将（4）加入打发的鲜奶油里。

6.再用刮刀轻轻搅拌均匀。

1、奶锅中加入蛋黄，砂糖，牛奶，搅拌均匀；

2、小火加热，一边加热一边搅拌，煮到大约九十度就可以；

3、煮好后放在一旁放凉；

4、小碗里倒入抹茶粉；

5、抹茶粉里倒入一半放凉的蛋奶液，搅拌均匀；

做法如下

先做抹茶牛奶，主要是用到抹茶粉，炼乳和牛奶，然后打发，然后把淡奶油打发至硬性发泡，类似于做奶油的操作。把抹茶牛奶和淡奶油混合搅匀冷藏3小时后再用电动打蛋器打8到10分钟，冷冻6小时以上，自制的健康美味抹茶冰淇淋就做好了，可以在家里试试哦，完全没有难度。

到此，以上就是小编对于吃抹茶口味冰淇淋和蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃抹茶口味冰淇淋和蛋糕的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.adxtrem.com/post/21557.html