烤箱做奶酪慕斯蛋糕,烤箱做奶酪慕斯蛋糕怎么做
kodinid时间2025-05-24 02:28:20分类慕斯蛋糕浏览5
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱做奶酪慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱做奶酪慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
奶酪蛋糕烤箱做法？
食材
鸡蛋 3个 、 低筋面粉 40g 、 酸奶 130g 、 食用油 30g 、 细砂糖 30g 、 玉米淀粉 20g
步骤1
所有食材
步骤2
蛋黄蛋黄分离，蛋黄里面加入食用油搅拌均匀之后加入酸奶继续搅拌均匀
步骤3
蛋黄糊搅拌均匀之后加入低粉和玉米淀粉Z字形状继续翻拌。
步骤4
1.奶油奶酪搅拌至顺滑，依次加入白砂糖、蛋黄、酸奶、玉米淀粉，每加一种，都要搅拌均匀。
2.蛋清打发至湿性发泡，与奶酪糊混合，倒入铺了油纸的模具，放进烤箱165℃，烤35分钟。
3.取出后包上保鲜膜冷藏4小时，切小块即可。
烤箱做芝士蛋糕的做法？
食材：
奶油奶酪200g，细砂糖40g，淡奶油120g，鸡蛋2个、柠檬汁约3g，香草精两滴（没有可不放）、低筋面粉6g
做法：
1.奶油奶酪提前软化，隔热水搅拌至顺滑➕细砂糖搅拌均匀，分3次加入淡奶油搅拌均匀，再分2次加入鸡蛋搅拌均匀，加入柠檬汁和香草精拌匀
2.过筛进低筋面粉搅拌均匀，最后装入纸杯中，送入预热后的烤箱200度约烤20分钟即可
炎热的夏天，我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了，褪去重芝士蛋糕的油腻感，只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法。烤箱：客浦TO5406烤箱，烘烤方法：水浴法。
食材
低筋面粉 15克
鸡蛋 3个
奶油奶酪 100克
无盐黄油 30克
牛奶 50克
玉米淀粉 10克
细砂糖 50克
柠檬汁（或是白醋） 几滴
酸奶芝士蛋糕做法烤箱？
鸡蛋3个、芝士2块，芝士片1片，酸奶1杯、黄油约15g、低粉约42g、牛奶50ml、砂糖约35g
黄油隔水加热成液体
另外一个碗里放入2块三角芝士一片芝士片和兑成的牛奶隔水加热成芝士糊
将加热融化的黄油倒入芝士糊中搅拌均匀
再加入一杯酸奶，搅拌均匀
蛋黄分次加入酸奶芝士糊搅拌均匀
筛入低粉拌均匀
打发好的蛋白
先去一些蛋白加入粉糊拌匀后再倒入剩下的蛋白中拌匀
大宇k6蒸烤箱轻乳酪蛋糕做法？
1.奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油放入一个盘子里，隔水加热至融化。
2.搅拌至黄油融化后就可以离水了，一直搅拌到基本没有奶油奶酪细颗粒，糊状细腻，放凉备用。
3.玉米淀粉和牛奶混合成面糊，搅拌时注意玉米淀粉会沾底，用勺子挖起来搅拌。
4.把三个鸡蛋，蛋白和蛋黄分离，蛋黄放入淡奶油面糊中，搅拌均匀即可。
5.此时预热蒸烤箱，上下火150度，烤盘放在第一层，注入水，约8成满。
到此，以上就是小编对于烤箱做奶酪慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱做奶酪慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。
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