芝士蛋糕高压锅,芝士蛋糕高压锅压多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蛋糕高压锅的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芝士蛋糕高压锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 用电压力锅做奶油蛋糕的方法？
2. 高压锅怎样做面包？

用电压力锅做奶油蛋糕的方法？

需要准备的材料：鸡蛋4只、牛奶一包（随便什么牛奶~新鲜屋的利乐枕的都行~做出来的蛋糕味道差大不多~）、面粉（如果没有自发粉，用普通面粉也行）白砂糖、色拉油（家里可用植物油代替）、蜂蜜（这个可随个人喜好）

要是条件好的还可准备黄油、奶酪、巧克力、水果什么的。

步骤：

1、4个鸡蛋的蛋清蛋黄分开~，这一步的关键在于蛋清里千万不可以有蛋黄，蛋黄里稍微有点蛋清问题不大。

2、蛋黄打匀，加入半碗牛奶~再加入一勺油（就是一般和那种碗搭配的瓷勺）~一起打匀~

3、继续再在蛋黄里放入10勺左右的面粉，就用前面倒油的那种瓷勺盛就行，面粉的高度要与勺子的边缘持平~再搅匀~要使面团里没有小块状的面粉，面团比较均匀，要是面粉太干，搅不起来，可以再适量加点牛奶，就是不要加水，弄好后放在一边。

4、就是打蛋清~这里要着重注意：打蛋清用的碗要弄弄干~不要有水渍和油滴在上面。没有打蛋器和打蛋机~就用最原始的筷子打~差不多三刻钟吧~打蛋清的时候把糖分二次加进去~每次两勺（还是那种勺子~这个糖可根据自己喜好~多加点少加点没事儿~）糖也可以打完蛋清后一下子加进去~但是加糖可以帮助蛋清发泡~这样打起来比较省力~

5、打到蛋清像奶油状，筷子能插在上面树起来就行了~蛋清越厚越好~这样的蛋糕口感上会比较细~用木头块子打的话大概45分钟最多了~然后将蛋清和蛋黄糊糊和在一起~拌匀~这个时候可以放点奶酪或者黄油什么的~

6、最后就是将电压力锅的内胆锅拿出来弄弄干~电压力锅内胆本身是不粘的直接将面糊倒入就行了~要是怕粘~在锅底抹层油~再倒入面糊~然后就按照自己家的电压力锅的操作方法~就可以了。

高压锅怎样做面包？

微高压锅1个，面包粉200g，酵母5g，鸡蛋黄3-4个，黄油10g，牛奶200g，水果干10g

做法：面包粉放到面包机器中加入酵母，鸡蛋黄，牛奶，水果干洗干净放入盆中搅拌均匀盖上盖醒发至2倍，倒入面团揉成光滑面团，用刀切成相等重量剂子用模具压成图形，取微高压锅，放入黄油至熔化，小火放入面包胚子，盖上盖上起，（喷气口出气），关火利用余温，将面包烤熟，烤上色，（温度低时，开火加热）即可

1、面粉适量、奶酪适量、牛奶适量、芝麻适量。

2、面和好揉成面团。盖上保鲜膜，常温发酵1小时。面团分小块，压平捏成小常佛剂子。中间包入奶酪。放入锅中，让面团醒30分钟良亲膨。醒好在表面刷一层牛奶，撒上芝麻。放入高压锅中烤制15分钟。面包上刷一层蜂蜜即冲露可食用。

（高压锅版）面包的做法用料：面粉500克、酵母水100ml、鸡蛋1个、盐少许、食用油10克、馅料适量1、把酵母水放进去200g面粉里用勺子搅拌至上劲，直到感觉搅动面团有些吃力，面团表面光滑后盖上保鲜膜发酵。

2、面团发到两倍大时取出面团，不用排气，直接分成小块备用。

3、把300g面粉、鸡蛋、盐与之前发好的面揉到一起。

4、加适量油揉至出比较薄的膜，然后发酵40到50分钟。面团发酵好后，在揉一下。

5、然后弄成自己喜欢的形状，在高压锅底抹上一层油，按蛋糕键就可以了。

到此，以上就是小编对于芝士蛋糕高压锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蛋糕高压锅的2点解答对大家有用。

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