黄桃蓝莓装饰慕斯蛋糕,黄桃蓝莓装饰慕斯蛋糕好吃吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄桃蓝莓装饰慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄桃蓝莓装饰慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
黄桃慕斯蛋糕是怎么做的?
用料:8寸方形戚风蛋糕1片、爱乐薇淡奶油250g、桃泥100g、酸奶100g、吉利丁片18g、糖粉35g、黄桃泥85g、黄桃罐头糖水100g、吉利丁片5g
步骤:
2.用料理棒打成泥
3.吉利丁片用冰水泡软
5.吉利丁片隔水融化,和酸奶混合均匀
6.奶油打至6分发
7.取二分之一的奶油和混合好的酸奶混合拌均匀
8.再倒入剩余的奶油拌均匀
慕斯杯子蛋糕摆摊做法?
果你是用透明杯子,可以切草莓片贴在杯子上面。也可以切些果粒垫底。
2、400g草莓洗干净,加上100g糖粉或者白糖,搅拌机里打成果泥。喜甜可以多加糖,我觉得这个甜度正正好!
3、100g牛奶里加入2个鸡蛋黄搅拌均匀后隔水加热至70度,有点点烫手就ok了!
4、吉利丁片温白开水泡软,隔水融化开!下次我还是用微波炉叮咚吧!隔水好麻烦! 融化后加到牛奶蛋液里拌匀。但也不能热沸腾会影响凝结
5、250g奶油打至适当,不用过硬。也可以加300g我家里只有250g了,250我觉得也够了!
6、牛奶蛋液放凉些了过滤到草莓酱里,拌均匀。
开水:40g、植物油:45g、芒果:1个、牛奶:200g、开水:20g、白糖:75g、酵母:3g、低粉:83g、白糖:75g、盐:2g、草莓:5个、可可粉:3g、鸡蛋:3个、牛奶(融吉利丁)慕斯层:淡奶油:250g、吉利不丁:15g、可可粉:10g、白糖:40g、装饰:黄桃:一小罐、防潮糖粉:2g
【制作步骤】
1、第一步做蛋糕坯,把可可粉和开水搅拌在一起,放一会儿凉,加入油用打蛋器快速搅拌;
2、再把鸡蛋和白糖放在热水上热水搅拌。
水果蛋糕加什么水果好吃?
1、亮色:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2、暗色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。
草莓是水果蛋糕中最受欢迎的水果之一。草莓的甜味和口感非常适合蛋糕的口感。而且,草莓呈现的鲜红色与蛋糕又有很好的搭配效果,可以让蛋糕更加美味。
2、除了草莓,蓝莓也是一种可以加入水果蛋糕的好选择。蓝莓具有清新的口感和淡淡的甜味,非常适合用于蛋糕的制作。蓝莓还含有丰富的抗氧化物质,同时具有保护心脏和血管的功效。
3、还有许多其他的水果也很适合用于水果蛋糕的制作。例如,桃子和梨子都具有甜美的味道和柔软的口感,可以为蛋糕带来清新的果香。而橙子和柠檬则可以为蛋糕带来一点酸爽的口感,帮助平衡甜味。
水果蛋糕可以加的水果有很多,例如:
蓝莓,草莓,芒果,红提,火龙果,杨桃,橙子,车厘子,柠檬,哈密瓜,西瓜,樱桃,香蕉,猕猴桃,菠萝,黄桃,开心果,杏仁枇杷,核桃,葡萄干,香梨
水果蛋糕可以根据个人口味和喜好选择不同的水果搭配,以下是一些常见的水果搭配建议:
草莓:草莓是非常受欢迎的水果蛋糕配料,其酸甜的味道和鲜艳的颜色能够为蛋糕增添美感。
蓝莓:蓝莓具有浓郁的果香和微酸的口感,与蛋糕的甜味相互衬托,给人一种清新的感觉。
桃子:桃子的甜美和多汁的口感能够为蛋糕增添丰富的层次感。
菠萝:菠萝具有酸甜的味道,能够为蛋糕带来一种独特的口感和香气。
樱桃:樱桃小巧可爱,具有浓郁的甜味和酸味,能够为蛋糕增添颜色和口感。
柠檬:柠檬的酸味可以为蛋糕提供一种清新的口感,尤其适合搭配奶油类蛋糕。
除了以上的水果,还可以根据个人喜好尝试其他水果的搭配,如香蕉、葡萄、橙子等。最重要的是选择新鲜、成熟的水果,以确保口感和味道的最佳效果。
到此,以上就是小编对于黄桃蓝莓装饰慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄桃蓝莓装饰慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。
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