香甜的抹茶巧克力蛋糕,香甜的抹茶巧克力蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香甜的抹茶巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香甜的抹茶巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
巧克力抹面蛋糕做法?
1、 模具内围一圈油纸做防粘,再放进切好的蛋糕片做底;烤箱155℃预热;
4、 接着加入抹茶巧克力,搅拌均匀;
5、 分2-3次加入全蛋液,搅拌均匀;
6、 最后加入过筛的低筋面粉,搅拌成均匀细腻的奶酪糊(不是非常流动的状态哦,会有明显纹路);做好的奶酪糊再细细的过筛一遍;
7、 在每个模具内均匀的填入奶酪糊,填好之后磕几下烤盘,把奶酪糊震平;
8、 放入烤箱中层烘烤25-28分钟左右,出炉前可以轻按一下表面,如果按一下就有个小坑说明没熟透,再多加几分钟左右哦;
9、 出炉后直接提起油纸即可将蛋糕脱模,撕去油纸后晾凉就可以吃啦!因为加了白巧的关系,所以热吃或常温吃会更软一些,如果是冷藏吃,口感会偏扎实。
原料:淡奶油、低筋粉、鸡蛋、白糖、白醋、巧克力、牛奶、玉米油、桃、茄梨。
做法步骤:
第1步、六寸戚风蛋糕胚先烤好。
第2步、水果洗净切小块。
第3步、蛋糕从中间切开,放上水果,抹上打发好的淡奶油,(淡奶油170g+糖20g打发)。
第4步、合上,抺面,抹淡奶油。
第5步、之后淋上已晾温的巧克力液(黑巧克力80g+淡奶油80g小火加热使巧克力融化后关火晾至微温),我用小勺淋的巧克力液,让它自己滴落。
第6步、面上放上切好的桃块和茄梨块。
第7步、味道好。
抹茶巧克力派做法?
食材清单
派皮 、 黄油 60g 、 糖粉 30g 、 抹茶粉 10g 、 蛋黄 15g 、 低筋面粉 110g 、 牛奶 5g 、 派馅 、 抹茶粉 10g 、 淡奶油 150g 、 白巧克力 180g 、 表面装饰 、 抹茶粉
烹饪步骤
1.制作派皮:60g黄油室温软化,加入30g糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。接着加入15g蛋黄、5g牛奶搅拌均匀。
2.筛入110g低筋面粉和10g抹茶粉,混合成抹茶面团,放入冰箱冷藏15分钟。
3.拿出抹茶面团,擀成圆皮,比6寸派盘大一圈。放入派盘中,去除多余的派皮。并在派皮的底部用叉子扎出小孔。
4.在派皮上放上油纸,倒入烘焙石(可以用豆子或者米来代替)。放入180度的烤箱,上下火中层,烤20-25分钟,直至派皮烤熟。
朱古力豆蛋糕卷做法?
朱古力豆蛋糕卷
食材
(主料)低筋面粉 50克
(主料)牛奶 30克
(主料)糖 40克+15克+5克
(主料)油 30克
(主料)塔塔粉 2克
(主料)淡奶油 50克
(主料)抹茶粉 5克
(主料)朱古力豆 少许
你喜欢抹茶还是巧克力?
相比巧克力的甜腻
我更喜欢抹茶的清新与颜值
像一位绿色的仙子
在味蕾上跳跃,带来无比愉悦的味蕾享受
在诸多抹茶做成的食物中,最喜欢的就是抹茶蛋糕
不仅仅是因为抹茶味道带来的清新口感
👯👯👯👯还因为它含蓄内敛的外貌
一层淡绿色的蛋糕,一层色彩娇艳的水果
一层洁白如雪的奶油
好一块清新脱俗的抹茶蛋糕
你喜欢抹茶还是巧克力?
对于这个问题,我也不好做选择,其实呢,在我心里,我觉得抹茶就是为巧克力而生的!也是为了甜点而生的!抹茶的清香和巧克力的香醇融合在一起,就像是生活中的馥郁与苦涩,甜蜜又碾转。对于我们很多人来说,蛋糕是属于一种甜品的,在心情不好的时候,吃上一点抹茶蛋糕,是可以很好的缓解心情的。抹茶味的蛋糕口感也是很不错的,不喜欢吃太甜的,来上一份抹茶味的蛋糕刚刚好。为了迎合更多人的口味,还有一款抹茶味的脏脏包,味道也是极好的,外面一层绿色的抹茶粉末,给人一种很清新的感觉,还是有不少女生喜欢吃抹茶味的脏脏包的。
到此,以上就是小编对于香甜的抹茶巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于香甜的抹茶巧克力蛋糕的4点解答对大家有用。
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