抹茶蛋糕配什么奶茶：抹茶和什么搭配做蛋糕最好？

今天给各位分享抹茶蛋糕配什么奶茶的知识，其中也会对抹茶和什么搭配做蛋糕最好进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、奶茶(抹茶)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、自制抹茶千层蛋糕
• 3、作为抹茶爱好者,生活中都有哪些美味的抹茶小食推荐?
• 4、抹茶粉配什么饮料比较好喝?
• 5、绿茶能做奶茶吗?
• 6、蛋糕奶茶简单做法步骤

奶茶(抹茶)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、低筋面粉150克。鸡蛋4个。白糖160克。牛奶80克。调和油80克。抹茶粉5克。泡打粉5克。塔塔粉0.5克。盐2克。糖霜适量。做法：将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。

2、将材料A过筛；材料B中的牛奶与抹茶粉，拌溶备用。将材料B的沙拉油、蛋黄、全蛋、细砂糖搅拌均匀至无颗粒状，再加入作法1已拌溶的抹茶粉一起拌匀，最后加入已过筛的作法1粉类，拌至光滑细致且有流性。

3、步骤：把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜。再加入50ml的热水，充分溶解。把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里。把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀。

自制抹茶千层蛋糕

1、抹茶千层蛋糕配方：低筋面粉 110克、淀粉 55克、糖粉 35克、鸡蛋 4个、黄油 25克、纯牛奶 350克、淡奶油 290ml、白糖 25克、抹茶粉 65克。制作过程：低筋面粉和牛奶和抹茶粉和白砂糖，四合一拌匀。

2、抹茶千层蛋糕做法：用料：鸡蛋3个、纯牛奶300克、低筋面粉120克、淡奶油300克、糖粉60克、抹茶粉7克、黄油20克。碗中倒入鸡蛋、牛奶、糖粉搅拌均匀。倒入低筋面粉、抹茶粉搅拌均匀，过滤三次。

3、步骤 将低精面粉，抹茶粉，细砂糖（90g）混合。把鸡蛋打进去，一边搅拌，一边倒牛奶。牛奶倒完后，倒入融化的黄油，继续搅匀。搅拌好的糊要过筛，这样会使面糊更细腻。

4、抹茶千层蛋糕的做法一 将鸡蛋与白砂糖混合搅拌，直至白砂糖融化。将低筋面粉与抹茶一起过筛到蛋液中翻拌均匀。将牛奶分次加入搅拌均匀。将黄油融化后稍加冷却，一边搅拌一边倒入面糊中。

5、低筋粉与抹茶粉混合。打入鸡蛋，先简单翻拌一下，再分次倒入牛奶，搅拌均匀。

作为抹茶爱好者,生活中都有哪些美味的抹茶小食推荐?

1、爆浆抹茶曲奇 爆浆抹茶曲奇是一款独特而特别美味的甜品，它的外表与普通的曲奇饼有点不同，因为它在烤制时会因为汁液的功效而爆出里面的巧克力糊。

2、抹茶粉可以用来制作许多美味的食品，例如：抹茶拿铁：在热牛奶中加入抹茶粉和糖，搅拌均匀，倒入杯中，再加上一层奶泡，即可制作一杯抹茶拿铁。

3、抹茶冰淇淋或抹茶巧克力：将抹茶粉加入奶油中煮热，冷却后放入冰淇淋机中制作出美味的抹茶冰淇淋或抹茶巧克力。抹茶蛋糕或抹茶曲奇：将抹茶粉和面粉混合，加入牛奶、鸡蛋、糖等材料制作出美味的抹茶蛋糕或抹茶曲奇。

4、抹茶馒头 再教大家做一个家常小吃——抹茶馒头。将抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水和面。和好面之后发酵15-30分钟（具体要看季节，天热发酵就快）。然后再拿出来和面，切块，就可以上笼蒸了。

5、芝士蛋糕本身带有一定的酸味，并且非常柔软，与抹茶完美地结合在一起，口感非常好。将芝士蛋糕加入抹茶口味的调料，可以制作出非常美味的日式芝士蛋糕。

抹茶粉配什么饮料比较好喝?

1、椰奶、抹茶奶盖（抹茶粉+淡奶油打发）、牛油果、冰块、香蕉、抹茶粉（此时的抹茶粉隐身了。

2、抹茶拿铁：将抹茶粉与热水搅拌均匀，倒入牛奶中，再加入适量糖和香草提取物，搅拌至泡沫浓稠。抹茶红豆牛奶：将煮熟的红豆放入搅拌机中，加入牛奶和抹茶粉，搅拌均匀。

3、抹茶粉配什么饮料比较好喝？ 抹茶粉最好就陪牛奶或者奶茶一起喝，那味道很美味的。

4、抹茶粉可以用来制作多种饮料，包括：抹茶拿铁：将适量的抹茶粉和糖加入奶泡中，倒入浓缩咖啡，搅拌均匀即可。抹茶冰沙：将抹茶粉、冰块和牛奶一起放入搅拌机中，混合均匀即可。

绿茶能做奶茶吗?

1、可以。主料：冷冻纯牛奶120g 辅料：奶油30g、奶粉5g、绿茶粉0.5茶匙、细砂糖1茶匙 步骤一：在杯子里倒入0、5茶匙绿茶粉、1茶匙的细砂糖。步骤二：然后加入2大勺（15ML）纯牛奶。

2、可以。绿茶奶茶的做法 准备材料：绿茶、植脂末、奶油球 步骤：大火把水烧开转小火煮绿茶，几分钟即可。不要用大火不要煮太久，这样容易煮出来发苦。过滤出茶水。茶水。

3、可以，但是口感不是很好。绿茶是未经发酵处理的，是直接杀青炒制的，绿茶泡出来一般会带有苦涩的味道，而且其中的色素不稳定，用绿茶来制作奶茶的颜色也会有点特别。

4、奶茶是可以用绿茶来做的，但是用绿茶来制作奶茶会有绿茶的苦味以及产生相对比较涩的口感。

蛋糕奶茶简单做法步骤

1、做法 5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小[_a***_]型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀，再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。

2、准备食材，蛋黄30g，红茶水65ml，糖70g，奶粉20g，蛋白70g，黄油30g，低筋面粉70g。将蛋黄加入黄油，奶粉搅拌均匀，加入红茶水搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌均匀，成为面糊。将蛋白分为三次加入糖，打至硬性发泡。

3、泡红茶，加些牛奶调成奶茶。拿2个蛋黄，加上1小撮盐巴和30g糖拌匀，再加入20g植物油和30g奶茶拌匀，最后加上2g磨碎的红茶茶叶粉，以及55g低筋面粉拌匀成为蛋黄锅。

4、先用40g纯牛奶加1包伯爵红茶，用小火加热至微沸，然后浸泡5分钟。将2个鸡***白蛋黄分离，打蛋盆要无水无油，蛋白里也不可以混入蛋黄，否则都会导致蛋白无法打发。取步骤1煮好的伯爵奶茶25g加色拉油25g。

5、食材：低粉120G、无盐黄油70G、白砂糖60G、蛋1个、红茶液（伯爵茶包5包，牛奶100ML）、盐一小撮。茶包浸入牛奶液中，用微波炉叮热，浸泡一会儿泡出茶色 将茶包挤干奶液后取出，取75ML茶液使用。

6、奶茶小蛋糕的做法 低筋面粉+泡打粉过筛备用。红茶包加鲜奶油，热开水放入碗内，用微波炉中火叮1分钟，制成奶茶液。室温软化黄油用手动打蛋器搅匀，加入细砂糖及蜂蜜打至松发。

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