蓝莓爆浆纸杯蛋糕：蓝莓蛋糕制作？

本篇文章给大家谈谈蓝莓爆浆纸杯蛋糕，以及蓝莓蛋糕制作对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蓝莓黑巧爆浆燕麦蛋糕怎么做?
• 2、爆浆蓝莓司康
• 3、爆浆蛋糕的做法
• 4、蓝莓纸杯蛋糕怎么做?
• 5、家庭纸杯蛋糕简单做法

蓝莓黑巧爆浆燕麦蛋糕怎么做?

准备食材。加入燕麦片可可粉泡打粉。加入0卡糖。半铺上香蕉片和黑巧倒入。1根半香蕉捣成泥。加酸奶牛奶鸡蛋。混合均匀。撒蓝莓黑巧入烤箱180度上下火30分钟。

可可粉20g，牛奶110g。燕麦片入料理机打细腻，鸡蛋中加几滴拧檬汁，加牛奶蜂蜜混合均匀，筛入可可粉泡打粉，倒入燕麦粉，搅拌均匀。倒入6个小纸杯中6分满加入黑巧克力，撒巧克力豆做装饰，入烤箱195度烤15分钟即可。

寸模具内垫硅油纸，把蛋糕糊倒进去，桌子上震几下去掉大气泡，摆上洗净擦干的蓝莓把蛋糕放在烤网上，把烤箱温度调到150度，烤箱中下层150度烤60～65分钟分钟，烤好取出来不用倒扣，震模，模具下面垫杯子，直接轻松脱模。

做法：蓝莓+酸奶+燕麦+少许柠檬汁，放入料理机中，搅打成糊糊，燕麦奶倒入锅中加热，搅拌均匀，倒入燕麦糊中搅拌均匀，倒入6寸蛋糕模具，冰箱冷藏过夜。

爆浆蓝莓司康

1、爆浆蓝莓司康 （可做12个左右50g司康） 低筋面粉200g、泡打粉6g、黄油40g、糖粉40g、淡奶油100g、全蛋液30g、蓝莓60g。 做法： 低筋面粉200g，泡打粉6g，糖粉40g，搅拌均匀，再加入黄油40g （无需软化）。

2、爆浆蓝莓司康 原料：低筋粉100克、黄油40克、细砂糖17克、泡打粉3克、牛奶40克、盐1小捏、蓝莓35克、蛋液适量。

3、好吃。软糯香甜，外皮酥脆，中间松软，甜香和咸香口味，非常好吃，尤其是蓝莓爆浆司康，蓝莓的酸甜中和面团的甜腻，入***浆，香味难忘。scone司康，一款英式快速面包，英式下午茶的标配之一。

4、舍弃传统发酵粉，选用低温发酵的办法，搞好面团放冰箱的冷藏室低温发酵一个晚上。清晨醒来，仅需十多分钟，就能做出一大盘司康，口味更馥郁香软，非常值得大家一试。

爆浆蛋糕的做法

先制作蛋黄糊：蛋黄中加入20克糖，盐，油、豆浆、低筋面粉。搅拌至无颗粒。盖好表面防干。蛋白加入15克细砂糖打至硬性发泡。可以看到直立的大尖角。把面糊倒入蛋白中。底部向上翻拌均匀。

爆浆芝士馅料做法：稍微晾凉的卡仕达酱与奶酪糊搅打均匀，不要打太久，搅打均匀即可，如果太浓稠可以加适当点牛奶调节。

适合6寸蛋糕：4个鸡蛋、牛奶、糖、枫糖浆、色拉油、低筋面粉、少许盐 做法 将蛋黄和蛋白分开，其中一个蛋白不要放到打蛋盆里。将蛋黄中加入1大勺牛奶、4大勺糖、1大勺枫糖浆（可用蜂蜜取代）、1大勺色拉油。

超好吃的豆乳爆浆蛋糕的做法 先做1个戚风蛋糕戚风蛋糕的做法可以看***做豆乳酱蛋黄加入砂糖搅拌均匀再加入过筛的低筋面粉搅拌均匀先加入少量的豆浆拌匀，再分次加入豆浆拌匀然后以小火加热，边加热边搅拌煮至。

爆浆蛋糕怎么做？难吗？爆浆蛋糕的制作一般可以分为：戚风蛋糕体+奶盖部分+表面装饰，至于难度，肯定比单独做一个戚风蛋糕会难一些，步骤会多一些，但是如果将每个部分分解开来，做法也不难。

蓝莓纸杯蛋糕怎么做?

1、步骤：牛奶加糖搅拌至糖融化。加入玉米油搅拌至完全乳化，打入两个鸡蛋搅拌均匀。松饼预拌粉过筛倒入牛奶蛋液中，拌匀。面糊倒入纸杯，八分满，放上几粒新鲜蓝莓，烤箱180度，烘烤25-30分钟。

2、食材：糯米粉100克、纯牛奶70克、小米蛋糕粉60克 、白糖80克、鸡蛋6个、蓝莓1盒、玉米油60克 蛋黄里加入纯牛奶，20g白糖，玉米油，盐。搅拌均匀后加入过筛好的小米蛋糕粉和糯米粉。

3、这款海绵纸杯蛋糕，很适合做裱花用，既能承受住重量也不会太扎实，口感很不错，是我非常喜好用的一款。简单装饰上奶油和蓝莓，瞬间美美哒。

4、把混合好的一半面粉以及所有奶油奶酪放入蛋糊里翻拌至无颗粒，再放入剩下的面粉进去翻拌，最后加入99g蓝莓至图上的状态就可以了。把混合好的蛋糕糊装入模具或者纸杯里，装9分满，撒上椰蓉酥粒和剩下的蓝莓。

5、蓝莓戚风纸杯蛋糕的做法 分离出蛋黄 加入白砂糖。 打至颜色发白 分三次加入植物油。并乳化 加入几滴香草精，搅拌均匀 加入牛奶，搅拌均匀。筛入面粉，翻拌均匀。加入适量蓝莓干，喜欢蔓越梅、坚果的也都可以加入。

家庭纸杯蛋糕简单做法

纸杯蛋糕做法如下 用料：低筋面粉70g 、糖50g 、鸡蛋2个、黄油（橄榄油）5勺、牛奶5勺、椰蓉适量 步骤：鸡蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速[_a***_]；打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理。

具体操作有如下几个步骤：蛋黄蛋液分开，打匀，蛋清加白糖柠檬汁打发，蛋黄加橄榄油打匀。蛋黄加面粉和匀，在加打发的蛋清和匀，装入纸杯三分之二。烤箱170度预热10分钟，放入蛋糕170度烤20分钟。

打自蛋液浓稠。低粉过筛拌匀。食用油里倒入适量牛奶搅拌均匀，再分次加入蛋糊里翻拌均匀。蛋糊装入纸杯中。烤箱160度，烤30分钟。最后准备200克牛奶和20克糖打发。裱花装饰、纸杯蛋糕做好。

制作方法：第一步：室温软化的黄油中加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积增大。第二步：全蛋液分三次加入到黄油盆中，每加一次蛋液都充分搅打均匀后再加入下一次。

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