首页蓝莓蛋糕元素蓝莓蛋糕,元素蓝莓蛋糕图片大全

元素蓝莓蛋糕,元素蓝莓蛋糕图片大全

kodinidkodinid时间2025-06-27 07:03:45分类蓝莓蛋糕浏览4
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于元素蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍元素蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。紫色蓝莓蛋糕如何做?蓝莓戚风蛋糕是怎么做的?如何自制蓝莓芝士蛋糕?蓝莓千层蛋糕怎么做?紫色蓝莓蛋糕如何做?低筋面粉 60g 、 鸡蛋 2个 、 白糖 40g 、 泡打粉 1小……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于元素蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍元素蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 紫色蓝莓蛋糕如何做?
  2. 蓝莓戚风蛋糕是怎么做的?
  3. 如何自制蓝莓芝士蛋糕?
  4. 蓝莓千层蛋糕怎么做?

紫色蓝莓蛋糕如何做?

低筋面粉 60g 、 鸡蛋 2个 、 白糖 40g 、 泡打粉 1小勺柠檬 半个 、 蓝莓酱 50g 、 糖粉 一些(装饰)

烹饪步骤

元素蓝莓蛋糕,元素蓝莓蛋糕图片大全
(图片来源网络,侵删)

步骤1/6

鸡蛋去黄,加柠檬汁打制泡沫

步骤2/6

元素蓝莓蛋糕,元素蓝莓蛋糕图片大全
(图片来源网络,侵删)

低筋面粉、泡打粉筛过后加入蛋清搅拌均匀

步骤3/6

加入40克蓝莓酱搅拌均匀

元素蓝莓蛋糕,元素蓝莓蛋糕图片大全
(图片来源网络,侵删)

蓝莓戚风蛋糕是怎么做的?

蓝莓戚风蛋糕的制作步骤如下:首先准备戚风蛋糕的材料蛋黄蛋白、低筋面粉、细砂糖植物油、蓝莓蜜饯、白醋等。

然后将蛋黄和植物油混合后加入低筋面粉搅拌均匀,加入蓝莓蜜饯继续搅拌。

接着将蛋白打成泡沫状,逐渐加入细砂糖,继续打至硬性发泡。

将蛋白糊分三次加入面糊中,轻轻搅拌均匀,最后加入少许白醋。

将面糊倒入戚风蛋糕模具中,放入预热好的烤箱烘焙

烘焙完成后,取出蛋糕,待其冷却后即可食用

如何自制蓝莓芝士蛋糕?

食材明细

奶油芝士、牛奶、蛋黄、蛋白、蓝莓、黄油玉米淀粉

1、黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火,放置微温。

2、蛋黄加30克糖打发到粘稠发白的状态,加入玉米淀粉。

3、搅拌均匀。

4、将蛋黄糊倒入微温的黄油牛奶中搅匀。

5、接着放到炉子上小火慢慢加热,用打蛋器不停的搅拌直到变得浓稠关火。

6、奶油芝士打发顺滑无颗粒

7、蛋黄糊倒入芝士中充分拌匀

8、蛋白分三次加糖30克打发到大约6分发的样子。

1. 首先制作蛋糕底层。将饼干130克放入料理机中打碎,或用擀压杖压碎也可。

2. 加入半茶匙的桂皮粉拌均。

3. 将拌均的饼干粉与融化的80克黄油拌均。

4. 压入蛋糕模具中,入175度的烤箱烤5分钟取出备用。

5. 准备好中间芝士蛋糕层的材料:Philadelphia芝士400克、鸡蛋2个、糖80克。

6. 芝士和糖轻微打均。

7. 一个个地加入鸡蛋拌均。

8. 加入柠檬汁15ml拌均。

9. 将芝士糊倒入“4”中烤好的饼干底上面,轻轻地震去大泡,入165度的烤箱烤30-35分钟取出备用。

10. 将冻蓝莓放入粉碎机中。

原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g

  果冻装饰层:蓝莓酱20克,动物性奶油10克,吉利丁片一片

  制作方法:

  1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;

  2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火

蓝莓千层蛋糕怎么做?

1、准备材料。

2、黄油小火加热融化成液体。将除淡奶油和20g白砂糖和蓝莓酱之外的所有材料,放在料理盆内搅拌均匀。面糊过滤一遍,更细腻。

3、准备不粘平底锅,取一勺面糊摊在平底锅内。烙至饼皮起泡出锅。面糊全部用完后,烙好的饼皮叠在一起。

4、打发淡奶油至八分发。加入蓝莓酱,搅拌均匀。

5、一层饼皮一层蓝莓酱奶油夹心,叠成一个千层蛋糕。

到此,以上就是小编对于元素蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于元素蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.adxtrem.com/post/22326.html

蓝莓芝士蛋糕
8寸抹茶蛋糕胚做法大全,8寸抹茶蛋糕胚做法大全图片 蛋糕造型蓝莓,蛋糕造型蓝莓图片