酸奶慕斯蛋糕蓝色包装,酸奶慕斯蛋糕蓝色包装是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸奶慕斯蛋糕蓝色包装的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酸奶慕斯蛋糕蓝色包装的解答,让我们一起看看吧。
为什么我做的酸奶慕斯蛋糕冻完后根本不是QQ的,而是一坨冰渣?
慕斯蛋糕总是漏似乎因为制作过程中加太多,需要严格按照食谱制作。
做法如下:
配料:
水(泡明胶用)72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、君度酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂三花淡奶(烘焙专用)750克、白油50克、水晶果胶150克、君度酒20克。
制作方法:
1、白明胶片和水(泡明胶用)先混合备用。
3、再加入打发的蛋黄和全蛋部分。
4、再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。
5、加入融化好的巧克力。
什么是慕斯酸奶?
慕斯酸奶是一种健康有益的酸奶食物。
这款甜品的最大特色是以酸奶为主,加上奶香浓郁的淡奶油和清爽的柠檬汁,加入各种新鲜水果、果酱再配合底层的奥利奥饼干碎屑,经过冷藏后的一种甜品。吃起来层次丰富,保留了酸奶的营养和健康,也具有奶油的香滑细腻的口感,吃起来层次丰富。
怎么做酸奶慕斯蛋糕?
主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,桑葚酱200ml,戚风8寸1个。
辅料:砂糖150g,桑葚汁50ml,鱼胶片6+1,
做法步骤
1.淡奶油加上砂糖。
2.打7分发。
1、准备80克奥利奥饼干,捣成奥利奥饼干碎;
5、200克牛奶加入20克泡软的吉利丁片搅拌均匀;
用料 6寸戚风蛋糕胚 1个淡奶油 150克酸奶 200ml糖 15克吉利丁粉 10克冷水 50克葡萄干 适量装饰水果 适量QQ糖 50克6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 1.将6寸戚风片成2片。2.葡萄干用温水泡半小时,沥干水。3.吉利丁粉用50克冷水浸泡10分钟,隔水加热至融化,放凉。4.淡奶油加糖打发至6分有纹路即可。5.淡奶油里加入200ml酸奶和葡萄干拌匀,再加入放凉的吉利丁液体拌匀。慕斯糊就做好了。6.放一片戚风于活底模具底部,倒入慕斯液,淹过蛋糕即可,再放一片戚风,再到入剩下的慕斯液。如果要做镜面的,留出一点空间来,不要到的太满。放冰箱冷藏4小时以上待慕斯凝固,再做镜面。7.镜面做法:50克QQ糖加50克开水搅拌至完全融化,放凉后轻轻倒在慕斯上,入冰箱冷藏1小时,待镜面凝固后即可将水果放慕斯蛋糕上排出漂亮的造型了。
酸奶树莓慕斯蛋糕怎么做?
酸奶树莓慕斯蛋糕的制作方法如下:
材料:
• 树莓 200 克
• 淡奶油 200 克
• 酸奶 200 克
• 吉利丁片 10 克
• 细砂糖 50 克
• 柠檬汁 适量
• 饼干 100 克
• 黄油 50 克
到此,以上就是小编对于酸奶慕斯蛋糕蓝色包装的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸奶慕斯蛋糕蓝色包装的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.adxtrem.com/post/22283.html