kodinid时间2025-06-22 13:56:25分类蓝莓蛋糕浏览3
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓蛋糕创造的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓蛋糕创造的解答，让我们一起看看吧。
步骤 3将低筋粉筛入有蛋液的打蛋盆。
步骤 4搅拌均匀。
步骤 6加入白兰地，搅拌均匀。
步骤 7过筛一次。
步骤 8杯底放入蓝莓40克
步骤 9倒入克拉芙缇浆。
步骤 107-8分满即可
1.
准备食材用料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。
2.
3.
蛋白开始蓬发出现大量的粗泡
材料：
- 1杯面粉
- 1/2杯糖
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯油
- 2个鸡蛋
- 1/4茶匙盐
- 1杯新鲜蓝莓
空气炸锅不能做蓝莓蛋糕。
因为空气炸锅主要用于烹饪油炸食品，炸锅内部温度高，难以控制，对于蓝莓蛋糕这种需要精确温度和时间的食品来说并不适用。
如果想要制作蓝莓蛋糕，建议使用传统的烤箱或者蒸锅，这样可以更好地控制温度和时间，制作出更加美味的蓝莓蛋糕。
1· 蛋清蛋黄分离
2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒
3· 蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。
4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。
5· 翻拌均匀
6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。
7· 晾凉后取出
8· 淡奶油打发，我加了点蓝莓泥
9· 按盒子大小切蛋糕，一层蛋糕胚，一层奶油馅。
10· 最后撒点蓝莓
1、原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，香草精少许。
2、蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。
3、表面装饰：蓝莓果酱45克，清水30克，吉利丁片1/3片（5克每片）或鱼胶粉1/2小勺（2.5ML，约1.5克），新鲜蓝莓8颗，白巧克力适量。
4、朗姆酒糖浆：细砂糖65克，水75克，朗姆酒1大勺。
6、碗里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可，不要将鸡蛋打发。
7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。
8、用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊。
10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。
主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水,生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。
制作
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。
2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
做一个简单的戚风蛋糕，里面放上蓝莓就有爆浆的效果就很好啊，戚风蛋糕六寸的做法，两个鸡蛋，蛋黄蛋白分离蛋黄加13颗糖，加油20加水20克，低粉35到40克搅拌成均匀的蛋黄糊不要过多的搅拌，以免面糊起劲，蛋白分三次加糖30克，最后一次加柠檬汁，第一次低速打，第二次高速打，最后一次低速打到蛋白能出尖角，挖出1/3的蛋白糊与蛋黄糊搅拌均匀，然后把蛋黄糊放入剩下的2/3的蛋白糊里用翻拌的手法搅拌均匀，倒入模具，把洗干净的蓝莓擦干后放入蛋糕糊中放入烤箱160度，烤40至50分钟就可以出炉啦，出炉以后一定要震一下，然后倒扣
到此，以上就是小编对于蓝莓蛋糕创造的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓蛋糕创造的5点解答对大家有用。
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