全自动芝士蛋糕,全自动芝士蛋糕怎么做
kodinid时间2025-06-18 19:16:41分类芝士蛋糕浏览4
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全自动芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍全自动芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
烤芝士蛋糕大概需要温度和时间是多少？
烤芝士蛋糕大概需要的温度：160度，大概烤1个小时左右【下面有详细的说明！】 主料： 奶油奶酪 250g 黄油 50g 细砂糖 80g 鸡蛋 2个 玉米淀粉 15g 柠檬汁 10g 牛奶 80g 辅料： 朗姆酒 1汤匙 香草精 1/4茶匙 消化饼干 100g 操作步骤： 1、首先制作消化饼底（制作方法点这里）并将饼底铺在蛋糕模底部压实； 2、将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态； 3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。倒入柠檬汁,搅打均匀； 4、倒入玉米淀粉,搅打均匀。倒入牛奶.朗姆酒.香草精,搅打均匀； 5、最后搅打完成的蛋糕糊，把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里； 6、将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水； 7、把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉； 8、烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用。
芝士蛋糕为什么收身？
如过是轻微的回缩那是正常现象，如果很厉害的话，那就是你的蛋白部分与蛋黄部分没拌匀，你可以看看蛋糕里面是不是有太多的白色东西，那就是没拌匀的原因。
还有就是你烤太久或没烤熟。
最后就是你的模具里的面糊装太满，太满了的话，里面的很难熟，烤太久就会烤过头而缩小，烤的时间过短就会是生的也会缩小，所以在装模的时候一定要记住只能装6到7分满！还有可能你的鸡蛋不新鲜，或着蛋清的温度过低或太高，蛋清的温度不能低于10度。
低碳芝士蛋糕是什么意思？
用料
芝士乳酪
160克淡奶油 40克代糖 40克黄油 30克椰子面粉 32克鸡蛋黄 5个全蛋 1个
步骤 1
除了鸡蛋，椰子粉全部倒进主锅，时间3分钟，速度3.5，烤箱预热170度！
步骤 2
加入鸡蛋，时间2分钟，速度3.5！
步骤 3
加入椰子粉10秒速度3！
因为低碳生酮时，难免嘴巴寂寞，一款治愈系的、生酮友好、特别好做的芝士蛋糕。
将底座所需食材从冰箱中拿出，倒入奶酪部分的混合食材，放入预热160°的烤箱，水浴烤50分钟。烤好后让蛋糕在烤箱中静置30分钟，冷却后放入冰箱冷藏60分钟后，即可享用（冰箱保存4小时后再吃口感更佳）。
烤芝士蛋糕需多长时间？
烤芝士蛋糕大概需要的温度：160度，大概烤1个小时左右【下面有详细的说明！】 主料： 奶油奶酪 250g 黄油 50g 细砂糖 80g 鸡蛋 2个 玉米淀粉 15g 柠檬汁 10g 牛奶 80g 辅料： 朗姆酒 1汤匙 香草精 1/4茶匙 消化饼干 100g 操作步骤： 1、首先制作消化饼底（制作方法点这里）并将饼底铺在蛋糕模底部压实； 2、将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态； 3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。倒入柠檬汁,搅打均匀； 4、倒入玉米淀粉,搅打均匀。倒入牛奶.朗姆酒.香草精,搅打均匀； 5、最后搅打完成的蛋糕糊，把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里； 6、将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水； 7、把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金***即可出炉； 8、烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用。
到此，以上就是小编对于全自动芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于全自动芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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