奶油芝士可以做芝士蛋糕,奶油芝士可以做芝士蛋糕吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶油芝士可以做芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶油芝士可以做芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 安佳奶油奶酪冷冻了还可以做芝士蛋糕吗？
2. 芝士蛋糕是动物油吗？
3. 想做芝士蛋糕的奶油芝士不小心冷冻了还能解冻正常用吗？

安佳奶油奶酪冷冻了还可以做芝士蛋糕吗？

奶油奶酪分装完最好是冷藏保存不超过一周（粉状的时候千万注意卫生），如果冷冻的话没有冷藏好不过保质期可以延长，拿出来之后先室温解冻，在温水软化，然后用打蛋器打一下就可以正常用了~有点儿水没关系的，就算冷藏过几天也会有水，不用担心~我冷冻过的，做出来的蛋糕完全吃不出来差别~~

我做过和题主一样的事，奶油奶酪就会变成小颗粒，油水分离了。所以最好是买台抽真空机，抽真空+冷藏。这样的话可以放几个月没问题。但是黄油冷冻似乎问题不大，块状马苏里拉我也冷冻过似乎也可以，原因不明。

芝士蛋糕是动物油吗？

芝士蛋糕是动物奶油做的，特别健康，吃多了也不会长胖的。芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，同牛奶一样。

想做芝士蛋糕的奶油芝士不小心冷冻了还能解冻正常用吗？

奶油奶酪冻了之后是能用的，不会对口感方面造成太大影响。奶油奶酪使用起来比较简单，将它从冷冻室里取出来解冻，变软之后切成小块，放在打蛋盆里面隔水加热，并用打蛋器慢慢搅拌，一段时间之后奶油奶酪就会融化，等变软就可以使用了。奶油奶酪冻了之后是否能使用在家中自己做甜品的时候会经常用到奶油奶酪，但是用的时候往往就要用比较新鲜的，所以很多人在买回来的时候会将它放到冰箱冷冻室里面进行冷冻

到此，以上就是小编对于奶油芝士可以做芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶油芝士可以做芝士蛋糕的3点解答对大家有用。

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