酸奶做慕斯蛋糕配比,酸奶做慕斯蛋糕配比是多少
kodinid时间2025-06-07 12:48:46分类慕斯蛋糕浏览6
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶做慕斯蛋糕配比的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酸奶做慕斯蛋糕配比的解答，让我们一起看看吧。
酸奶慕斯的做法？
做法步骤：
4、分至少五次过筛加入抹茶（要不然容易结块，影响成品美观度），再加入泡软的吉利丁片，融化后关火，放凉。
酸奶蓝莓慕斯蛋糕的家常做法？
酸奶蓝莓慕斯蛋糕是一款相对简单美味的蛋糕，以下是一种家常做法。
材料：
-有机饼干 150g
-黄油 80g
-鲜蓝莓 150g
-糖 70g
-明胶粉 15g
-加糖酸奶 200ml
-淡奶油 200ml
步骤：
1. 准备一个磨具或搅拌机，把蓝莓倒入磨具或搅拌机中，打成泥状。
2. 在蓝莓泥中加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 把明胶粉放在碗中，加入清水，搅拌均匀至明胶粉全部溶解。
4. 把溶解好的明胶液倒入蓝莓泥中，搅拌均匀。
酸奶蓝莓慕斯蛋糕是口感清爽，非常受欢迎的甜点之一。以下是它的家常做法：
所需材料：
1. 饼底：消化饼干150克、黄油60克；
2. 蓝莓慕斯层：鱼胶粉10克、水50毫升、鲜奶油100毫升、细砂糖50克、无糖酸奶200克、蓝莓适量；
3. 意大利奶油芝士层：吉利丁片5克、水30毫升、细砂糖50克、鲜奶油100毫升、无糖酸奶200克、意大利奶油奶酪200克。
制作步骤：
1. 将消化饼干放入食品袋中，用擀面杖或其它物品碾碎成细碎的碎末，并将黄油融化加入，搅拌均匀；
2. 将混合好的饼干碎均匀压入饼模底部，压实紧实，冷藏备用；
到此，以上就是小编对于酸奶做慕斯蛋糕配比的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶做慕斯蛋糕配比的2点解答对大家有用。
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