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抹茶蛋糕乳酪烤箱烤多久,抹茶蛋糕乳酪烤箱烤多久能熟

kodinidkodinid时间2025-05-19 18:02:34分类抹茶蛋糕浏览2
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕乳酪烤箱烤多久的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕乳酪烤箱烤多久的解答,让我们一起看看吧。抹茶轻乳酪的做法?抹茶轻乳酪4寸配方?抹茶轻乳酪的做法?将奶油奶酪和酸奶放入一个大碗中,用热水隔水加热搅拌至融化。加入玉米油,继续搅拌至看不见油星的乳化状……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕乳酪烤箱多久的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕乳酪烤箱烤多久的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶轻乳酪的做法?
  2. 抹茶轻乳酪4寸配方?

抹茶轻乳酪的做法

奶油奶酪酸奶放入一个大碗中,用热水隔水加热搅拌融化

加入玉米油,继续搅拌至看不见油星的乳化状态。

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(图片来源网络,侵删)

一个个加入蛋黄,搅拌均匀

筛入抹茶粉和低筋面粉,搅拌均匀。

在无水无油的搅拌盆中打发蛋白,分三次加入细砂糖,打至湿性发泡,提起蛋白霜有小尖角的状态。

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(图片来源网络,侵删)

将蛋白霜分两次倒入蛋黄糊中,每次都用翻拌的方法搅拌均匀,以防消泡。

将搅拌好的抹茶糊倒入已经铺好烘焙纸的模具中。

烤箱预热至 180 摄氏度,将烤盘放入烤箱下层,烤约 50 分钟,直到蛋糕表面微金黄色,出炉晾凉。

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(图片来源网络,侵删)

脱模后,蛋糕表面可涂抹一层蜂蜜或者糖浆,增加口感

抹茶轻乳酪4寸配方

抹茶轻乳酪蛋糕是一种口感轻盈的甜点,以下是一个基本的4英寸抹茶轻乳酪蛋糕配方:

材料

底层饼干底:

- 消化饼干:30克

- 无盐黄油:10克

乳酪糊:

- 奶油芝士100

- 糖粉:30克

- 抹茶粉:2克

- 鲜奶油(动物性):50克

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕乳酪烤箱烤多久的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕乳酪烤箱烤多久的2点解答对大家有用。

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