山药蓝莓蛋糕,山药蓝莓蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 大厨蓝莓山药顶级做法？
2. 蓝莓山药怎么做好吃呢？
3. 黄磊蓝莓山药做法？
4. 除了蓝莓山药，山药还可以做什么甜品？

大厨蓝莓山药顶级做法？

主料：铁杆山药180克，蓝莓果酱1瓶

辅料：白糖一匙，炼乳10g

做法步骤：

1.山药去皮切段，放入蒸锅中，水开蒸二十分钟。

2.取出用擀面杖捣成山药泥，加入炼乳和白糖搅拌均匀。

3.团成一个团，用叉子拢出一个小山的形状。

4.取适量蓝莓果酱。加少许凉白开搅拌均匀。

5.浇在山药泥上就可以啦，放入冰箱二小时后再吃口感更好。

原料：山药500克，干果碎100克，土豆100克，腐皮1张。

　　调料：食用油、食盐、炼乳、牛肉松各适量，蓝莓酱30克，柚子酱80克。

　　做法

　　1、将山药、土豆分别去皮，切块后蒸至熟烂，压成泥后加入食盐、炼乳、干果碎揉匀；

　　2、将揉匀的山药土豆泥搓成一根三角形的柱形，用腐皮包好，再切成厚块，入油锅炸至金黄；

蓝莓山药怎么做好吃呢？

1、准备食材：山药1根、蓝莓果酱100克、淡奶 100ml、清水100ml、冰糖 适量、盐 3克。

2、将山药洗净，去皮后切成块状放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到山药变软。山药蒸至没有硬芯，能用筷子戳透即可端出锅，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，加入淡奶、盐充分搅拌均匀。

3、锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。

4、将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥装进裱花袋中。最后挤入容器中，淋上蓝莓酱即可。

1、 主料:山药1根。

2、 调料:蓝莓(酱)适量。

3、 山药去皮先切段,再切成小条。

4、 锅中坐水，水开后下入山药，水再次沸腾后焯一 分半钟即可。

5、焯好的山药过凉冰后码入盘中。

6、 蓝莓酱稍加些水稀释勺在山药条上即可食用。

山药去皮，切成段后上锅蒸制半个小时，熟透就可以了。拿出来放入盘里搅拌成泥状。加入点奶油，和砂糖，我一般喜欢吃甜一点的装盘。蓝莓可以买蓝莓酱，或是自己做都可以，我用买来的蓝莓酱浇在山药泥上就可以了

黄磊蓝莓山药做法？

准备材料：山药一根(300克)、炼乳两匙、盐1克、蓝莓粒酱两匙、糖3克、凉开水两匙

蓝莓山药制作过程：

1、山药去皮，切薄片装盘，蒸锅放水烧开后，将装着山药的盘子放入，大概蒸10-15分钟，用筷子扎一下，看山药是否完全蒸透了，出锅。

2、趁热用菜刀的刀背碾碎山药成泥，反复多压几次，再放入碗中，用勺子碾到成细腻无颗粒的山药泥，加入盐和炼乳(我后来又加了两勺蛋黄沙拉酱)，用勺子拌匀。

蓝莓山药的做法

3、蓝莓粒酱加糖和水，调成用勺子搅拌能往下缓缓低落却保持粘稠的稀糊状。

4、山药泥装入装好菊花嘴的一次性裱花袋，在杯子或容器中挤成小山状，将调好的蓝莓粒酱从上面均匀的淋下，即可食用。

除了蓝莓山药，山药还可以做什么甜品？

山药做甜品，山药是超级美味的食材，下边分享一款自己喜欢吃的山药甜品

准备食材：山药，鸡蛋，白糖，面粉，泡打粉，蜂蜜

1，将山药刮皮洗干净放入蒸锅 蒸治可以碾碎

2，碗里打一个鸡蛋，根据自己口味加入白糖，筛入面粉，面粉不要太多，再加入适量泡打粉，筷子挑起面糊呈流水状即可，静置15分钟

3，蒸好的山药放凉之后捣碎，加入适量等你搅拌均匀

4，将刚才静置的面粉糊舀一勺放入提前预热的平底锅中，类似于松饼的做法，一面定型之后翻至另一面，两面金黄之后出锅，以此类推做完所有的面糊

5，将弄好的山药均匀的抹至刚才做好的松饼上，上面再盖一个，简单美味的山药夹心松饼就做好啦

喜欢的可以自己试做一下，不明白的可以私信我哦

到此，以上就是小编对于山药蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。

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