自己制抹茶芝士蛋糕,自己制抹茶芝士蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自己制抹茶芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自己制抹茶芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
抹茶芝士蛋糕怎么做?
抹茶芝士蛋糕的制作方法如下:
1. 准备材料:鸡蛋 3 个、低筋面粉 45 克、抹茶粉 5 克、奶油奶酪 150 克、细砂糖 60 克、牛奶 50 毫升、玉米油 30 毫升。
3. 在蛋黄中加入牛奶、玉米油和 15 克细砂糖,搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和抹茶粉过筛后加入蛋黄液中,搅拌均匀。
5. 在蛋清中加入 35 克细砂糖,用电动打蛋器打发至提起打蛋器,蛋白霜呈现小尖角的状态。
6. 将打发好的蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中,翻拌均匀。
8. 将模具放入预热好的烤箱中,上下火 150℃烤 60 分钟左右,直到蛋糕完全熟透。
抹茶血糯米芝士蛋糕做法?
首先准备好抹茶粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶、糖和奶油,并将其分别加入到碗中搅拌均匀。
接着将芝士放入另一个碗中轻轻搅拌至光滑。
然后将两种混合物分别倒入模具中,轻轻晃动使其平整。放入预热烤箱中,以180度烘烤30分钟。
最后取出晾凉,放入冰箱冷藏数小时后即可食用。这样制作出来的抹茶血糯米芝士蛋糕口感细腻,香甜可口。
抹茶芝士蛋糕热量?
抹茶芝士的蛋糕热量是〔350大卡〕。
食材:
芝士50克、黄油50克、白糖80克、橄榄油30克、纯牛奶150克,纸杯10个、低筋面粉100克、鸡蛋6个
4、先把鸡蛋、牛奶、黄油放入碗中,再放入蒸锅中,大火蒸五分钟,把食材蒸到融化为止
5、然后准备两个盆子,把鸡***清和蛋黄分别放入两个盆中。这时把融化的芝士混合液拿出晾凉备用。然后再蛋清盆中分三次放入白糖,把蛋清打发成乳白色泡沫状,提起成尖角状就打发好了。
到此,以上就是小编对于自己制抹茶芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于自己制抹茶芝士蛋糕的3点解答对大家有用。
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