用酸奶做芝士蛋糕,用酸奶做芝士蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用酸奶做芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用酸奶做芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸奶芝士蛋糕做法烤箱？
2. 芝士蛋糕凉了怎么加热？
3. 酸奶冻芝士蛋糕有哪些靠谱的制作方法？

酸奶芝士蛋糕做法烤箱？

鸡蛋3个、芝士2块，芝士片1片，酸奶1杯、黄油约15g、低粉约42g、牛奶50ml、砂糖约35g

黄油隔水加热成液体

由于没有牛奶，用炼乳一茶匙加温水兑成50ml液体

另外一个碗里放入2块三角芝士一片芝士片和兑成的牛奶隔水加热成芝士糊

将加热融化的黄油倒入芝士糊中搅拌均匀

再加入一杯酸奶，搅拌均匀

蛋黄分次加入酸奶芝士糊搅拌均匀

筛入低粉拌均匀

打发好的蛋白

先去一些蛋白加入粉糊拌匀后再倒入剩下的蛋白中拌匀

芝士蛋糕凉了怎么加热？

芝士蛋糕可以选择用烤箱来加热，但是加热的时间不宜太长，温度也不要太高，如果说时间太长啊，这次蛋糕就会发硬，如果说温度过高，那芝士蛋糕糊了，口感也会变差很多，最好就是180度到220度，烤3~5分钟就可以了。

酸奶冻芝士蛋糕有哪些靠谱的制作方法？

对于有些人来说，奶酪的浓郁气味是很难接受的。而热爱甜点的人多少带有一种情结，对芝士的爱都不太能说清楚它到底好在哪里但就是什么也代替不了。

无需烤箱，更无需烘焙经验，只需买好材料一步一步跟着来，保证比外卖的好吃，是不是棒棒哒？一起来试试吧~

丨食材准备丨

主料：

奶油奶酪200g、酸奶180g、奥利奥饼干100g、牛奶50ml、蛋黄1个、吉利丁15g、黄油50g、淡奶油100ml、糖65g

辅料：

到此，以上就是小编对于用酸奶做芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用酸奶做芝士蛋糕的3点解答对大家有用。

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