芝士蛋糕用什么蓝莓果酱,芝士蛋糕用什么蓝莓果酱好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕用什么蓝莓果酱的问题,于是小编就整理了4个介绍芝士蛋糕用什么蓝莓果酱的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓芝士蛋糕最正宗的做法?
奶油奶酪280g,砂糖60g,鸡蛋2个,原味酸奶180g,低筋面粉20克,玉米淀粉10g,牛奶40g
做法
1、将奶油奶酪放在室内30分钟软化,加入砂糖,用电动打蛋器打发,
2、再分别加入:鸡蛋、酸奶、低筋面粉、牛奶,充分搅拌,使各种材料完全融合。
3、把油纸剪成与蛋糕模具底面同样大小的圆形,铺在底层。防止脱模时粘连。
4、将混合好的材料小心地倒入蛋糕模具中,轻轻敲打模具的边缘,让面糊里的气泡跑出来。
5、把模具放入烤盘中,在烤盘与模具中间垫一块小毛巾,并在烤盘中加入开水直至加满。
6、烤箱180度,烤40-50分钟,用小刀插入蛋糕中心,轻轻拔出,如果蛋糕上没有面糊,说明就烤好了。
7、烤好的蛋糕不要拿出烤箱,在烤箱内放置1小时,等温度下降后,放入冰箱冷藏5-6个小时。
原料:鸡蛋黄4个 鸡蛋清60g 蓝莓200g 黄油45g 玉米淀粉12g 白砂糖55g 奶酪300g 牛奶170g
制作方法:
1、把牛奶和黄油放进小锅里加热到沸腾前就关火,稍凉,蛋黄+25克细砂糖打发到蛋黄变浓变稠,颜色变白;
2、筛入玉米淀粉拌匀,把牛奶黄油液倒进蛋黄里拌匀后,再倒回小锅里加热,不停的搅拌,变稠后就马上关火
蓝莓巴斯克芝士蛋糕的做法?
奶油芝士185克,糖30克,鸡蛋55克,鲜奶油60克,柠檬汁7g,炼乳15克,玉米淀粉10g,蓝莓果酱60克,一个15厘米的海绵蛋糕板
冷奶油芝士50克,50克鲜奶油40克(+ 8克糖)
做法:
1.加入奶油干酪,加入糖,混合鸡蛋,混合。
2.加入新鲜的奶油,柠檬汁和炼乳,混合玉米淀粉并混合。
3.在框架上放一块海绵蛋糕,倒入芝士蛋糕面团,加入蓝莓果酱。
4.在160度预热的烤箱中烘烤约40分钟,在室温下冷却并在冰箱中冷却。
5.取出冷奶油奶酪,加入糖,加入50%鲜奶油制成奶油。
芝士蛋糕上面为什么放蓝莓?
芝士蛋糕上面放蓝莓是一种流行的搭配,主要是因为蓝莓的酸甜口味能够很好地平衡芝士蛋糕的浓郁和奶油口感。蓝莓不仅为芝士蛋糕增添了美丽的颜色,还能提供一些健康益处,如丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。
此外,蓝莓的酸甜味可以中和芝士蛋糕的油腻感,使得整体口感更加清爽。这种搭配在视觉和味觉上都能给人带来愉悦的体验,因此在许多甜品店和家庭烘焙中都很受欢迎。
当然,芝士蛋糕上面放的不仅仅限于蓝莓,还可以是其他水果,如草莓、覆盆子、黑莓等,或者是一些坚果和巧克力碎片,根据个人口味和创意来选择。
dq拌拌碗哪个味好吃?
DQ 拌拌碗有多种口味可供选择,具体哪个口味好吃取决于个人口味偏好。以下是一些常见的口味推荐:
1. 奥利奥拌拌碗:奥利奥饼干碎搭配[_a***_]冰淇淋,口感香甜,非常受欢迎。
2. 草莓拌拌碗:新鲜草莓搭配香草冰淇淋,口感酸甜,适合喜欢草莓的人。
3. 巧克力拌拌碗:浓郁的巧克力酱搭配香草冰淇淋,口感醇厚,适合喜欢巧克力的人。
4. 蓝莓芝士拌拌碗:蓝莓果酱搭配芝士冰淇淋,口感丰富,适合喜欢芝士的人。
到此,以上就是小编对于芝士蛋糕用什么蓝莓果酱的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕用什么蓝莓果酱的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.adxtrem.com/post/14879.html