烤箱蓝莓土司蛋糕烤多久,烤箱蓝莓土司蛋糕烤多久能熟
kodinid时间2024-07-02 12:42:04分类蓝莓蛋糕浏览70
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱蓝莓土司蛋糕烤多久的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱蓝莓土司蛋糕烤多久的解答，让我们一起看看吧。
如何做奶香蓝莓吐司？
主料：饺子粉300g、淡奶油140g；
辅料：鸡蛋1个、白糖40g、盐1g、酵母4g、黄油30g、蓝莓适量、椰蓉适量
奶香蓝莓吐司
1
准备好所需要的材料
2
面包桶内放淡奶油，鸡蛋 ，一桶角放糖，一桶角放盐
3
把饺子粉倒在液体类上面，粉上面撒上酵母粉
1高筋面粉放入盆中加入盐、酵母、鸡蛋液、牛奶和黄油混合搅拌均匀后，用手揉成光滑的面团，放一旁发酵十几分钟，手指戳一下，不会弹不会缩为止。
2把发酵好的面团分成若干个小份，取一份用擀面杖擀成椭圆形后，将其从下往上卷起来，放入吐司模具中，再次发酵使其发酵至模具的九分满。
3把发酵好的吐司盖上盖子放入烤箱中，烤箱上下火180度烤盘放在中层，烤大约四十分钟，烤好后取出即可。
4把烤好的吐司切成薄片后对半切出三角形，然后在吐司表面均匀的抹上蓝莓酱盖上一层吐司再抹上一层蓝莓酱再盖上一层吐司。
5鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀，把抹好蓝莓酱的吐司再鸡蛋液中稍微蘸一下，让鸡蛋液均匀的裹在吐司的四周。
6锅中倒入玉米油，小火加热放入吐司，看到吐司表面的鸡蛋液已经凝结时，翻一个面继续煎，两面都煎好时即可出锅。
7把煎好的吐司放入盘中，一款酸酸甜甜充满蓝莓果酱吐司制作完成。
吐司酸奶披萨做法？
做法：
2、用勺子将中间吐司往下压实 吐司成盒状
注意不是挖掉吐司 是压下去
4、再加一勺酸奶用小刀搅和一下
烤出来就会呈现出自然的花纹哦
5、烤箱180度上下火烤50分钟左右
蓝莓面包吐司做法？
1
留下约10克蛋液，面包桶内依次放入全蛋液、牛奶、盐、玉米油、糖，筛入面粉，放入酵母，启动面包机和面程序，和面40分钟后发酵到2.5倍大
2
取出揉匀排气，松弛10分钟
3
分成三个面剂子，松弛10分钟
4
蓝莓提子吐司怎么做？
很高兴可以回答你的问题，作为一个烘焙爱好者吐司已经做了有几百个了，希望我的经验可以给你带来帮助。
首先来说说配料，蓝莓提子吐司肯定少不了蓝莓和提子，这里我建议吐司里面所添加的果料最好选择果干，鲜果的含水量大不太适合放在吐司里面，会影响吐司含水率从而影响口感。
配料：高筋粉 240g，细砂糖35g，盐3g，耐高糖酵母3g，奶粉20g，无盐黄油20g，牛奶110g，全蛋液50g，蓝莓提子果干40g。以上配料为一个450g吐司模具。
制作步骤：
1.中种面团制作，取高筋粉168g，细砂糖15g，酵母2g，牛奶110g混合成面团，不需要过度揉搓，室温发酵3～4小时，至面团2.5倍大，或者冷藏发酵10～12小时。
2.主面团制作，取发酵好的中种面团切成小块，与配料中除黄油和果干的其他材料一同放入和面桶中搅拌，直至可以抻出较厚的薄膜，这时加入黄油继续搅拌摔打，直至面团里的面筋到达完全拓展阶段，并可抻出手套膜，这里建议使用厨师机完成，可以节省很多时间和力气😄。
3.加入果干到主面团中，折叠面团使果干均匀分布在其中，并把面团平均分为三块，滚圆排气后盖上保鲜膜餳15分钟左右。
4.面团整形，先把面团擀成牛舌状，再从一端卷起成圆柱状，连续重复两次后装入吐司模具中，其余两个面团同上。完成后可以在烤箱中放一碗热水，用烤箱的发酵功能进行吐司的二次发酵。二次发酵吐司发酵到吐司盒的八九成满即可。
5.预热烤箱，上下管180度，烤制40分钟左右即可完成，烤好后迅速脱模放到晒网上晾凉就可以享用了。
到此，以上就是小编对于烤箱蓝莓土司蛋糕烤多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱蓝莓土司蛋糕烤多久的4点解答对大家有用。
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